Nel periodo successivo alla seconda grande guerra, Levi Ackerman, sotto il nuovo regime, è stato assegnato alla supervisione del programma "Arts and Fauves", all'interno del quale avrà il compito di seguire, in quanto psicologo, un gruppo di cinque ragazzi affetti da patologie differenti fra loro. Fra loro, Eren Jaeger, arrestato anni prima per diserzione, auspica i sintomi di uno stress post traumatico anomalo. In una nazione logora dalla guerra due ragazzi spezzati dalla storia si incontreranno in queste circostanze estenuanti. Quale sarà il destino di un traditore e di un uomo con l'unico compito di plasmare la mente umana?