Chef Hatchet riconosceva d’avere un’infinità di difetti.
Criticato da chiunque l’avesse incrociato, non voleva concedere più occasioni a nessuno: ne aveva semplicemente le scatole piene e desiderava solamente godersi quegli ultimi anni in pace, svuotando il suo conto in banca dai ricchi stipendi e bonus che aveva guadagnato durante la sua discreta carriera televisiva.