WURSTEL CON CRAUTI

Wow, la cucina bavarese nella sua massima espressione!

Unione di gusti e di profumi.

Ricetta semplice, alla portata di tutti,

Si dice sia la regina d’ogni germanico pasto.

Teutonico il suo sapore,

Elaborato nel profumo e nell’ardore sprigionato dall’accostamento

Leale di più aromi naturali.

Condito e saporito,

Onnipresente nelle cucine a Nord delle Alpi,

Norimberga offre la salsiccia migliore, il wurstel perfetto.

Crauti non di certo eleganti, ma è l’unione che fa la forza!

Ruggenti nella bocca, quando si mastica,

Automaticamente li si adora e li si stima.

Unto che è presente, ma non eccessivamente,

Ti senti come se fossi nella Storia della cucina tedesca,

Intriso con tutti i sensi in quella saporita manna.

NOTA DELL’AUTORE

Sono tornato ad aggiornare, finalmente ^^ questa volta, con una pietanza richiesta da Yonoi. Grazie, carissimo, per averla suggerita ^^

Non conoscevo questo piatto, per cui mi sono dovuto preparare un po’ a riguardo, e c’è voluto il giusto tempo.

Continuo ad invitare tutti voi a suggerire altre pietanze, se lo desiderate! A presto ^^