WURSTEL CON CRAUTI
Wow, la cucina bavarese nella sua massima espressione!
Unione di gusti e di profumi.
Ricetta semplice, alla portata di tutti,
Si dice sia la regina d’ogni germanico pasto.
Teutonico il suo sapore,
Elaborato nel profumo e nell’ardore sprigionato dall’accostamento
Leale di più aromi naturali.
Condito e saporito,
Onnipresente nelle cucine a Nord delle Alpi,
Norimberga offre la salsiccia migliore, il wurstel perfetto.
Crauti non di certo eleganti, ma è l’unione che fa la forza!
Ruggenti nella bocca, quando si mastica,
Automaticamente li si adora e li si stima.
Unto che è presente, ma non eccessivamente,
Ti senti come se fossi nella Storia della cucina tedesca,
Intriso con tutti i sensi in quella saporita manna.
NOTA DELL’AUTORE
Sono tornato ad aggiornare,
finalmente ^^ questa volta, con una pietanza richiesta da Yonoi. Grazie,
carissimo, per averla suggerita ^^
Non conoscevo questo piatto, per
cui mi sono dovuto preparare un po’ a riguardo, e c’è voluto il giusto tempo.
Continuo ad invitare tutti voi a
suggerire altre pietanze, se lo desiderate! A presto ^^