Erwin, Hanji e Levi sono tre vecchi amici d'università che, dopo anni, si ritrovano a vivere insieme a causa degli eventi del destino. Erwin e Hanji si trasferiscono da Levi, che non ha mai lasciato Eldia, la città dove si è laureato e dove, da qualche anno, ha aperto un pub tutto suo.
Di fronte l'appartamento dove vive Levi, proprio sopra il pub, convivono gli studenti Mikasa, Eren e Armin.
Tra un giorno e l'altro, l'amicizia dei tre si solidifica e si ritrovano a pensare a tutti gli anni passati insieme, cercando di costruirsi un futuro migliore, con la promessa di non separarsi mai più.

Trost, 1892.
In una fredda notte di dicembre, l'intera casata Reiss viene sterminata brutalmente all'interno del proprio castello. Non si conoscono i motivi di tale gesto, né l'identità degli assassini. Ma una gelida paura inizia a infiltrarsi nella coscienza degli abitanti del posto che, con il passare degli anni, preferiscono dimenticare quel cupo avvenimento lasciando quell'infernale luogo a sé stesso.
Centoventotto anni dopo, un solo superstite, sconosciuto agli storici, vive ancora all'interno del castello. Si tratta dell'ex Capitano Levi Ackerman, divenuto Granduca di Trost poco prima della sua morte umana. Da quella orribile notte, Levi è diventato un vampiro, ma, a causa di una profonda amnesia, non ricorda nulla del suo passato.
La sua memoria riaffiorerà lentamente dopo il suo incontro con Elizabeth, allieva del cacciatore di vampiri Zeke Jager, che tiene segreta la sua professione principale lavorando come docente universitario.